WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
İletişim
- E-posta
- muge.akkara@cbu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.mcbu.edu.tr/muge.akkara