2008 - 2013

Doktora

Türkiye

2005 - 2008

Yüksek Lisans

Türkiye

2000 - 2004

Lisans

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Türkiye

2013

Doktora

Probiyotik Sucuk Üretiminde Bileşim ve Yapısal Özelliklerin Optimizasyonu

2008

Yüksek Lisans

Farklı paketleme yöntemlerinin taze etin kalite özellikleri üzerine etkilerinin incelenmesi

İngilizce

2015 - Devam Ediyor

2013 - 2015

Öğretim Görevlisi

2011 - 2013

Öğretim Görevlisi

2009 - 2013

Öğretim Görevlisi

Bartın Üniversitesi

2005 - 2013

Araştırma Görevlisi

Lisans

GIDA ENDÜSTRİSİNDE ATIK VE YAN ÜRÜNLER

Mühendislik Yönetimi ve Etik

ET TEKNOLOJİSİ

GIDA BİYOKİMYASI

SAĞLIKLI BESLENME

Ön Lisans

Et ve Ürünleri Teknolojisi

Otel İşletmelerinde Mutfak

Beslenme ilkeleri ve Mönü Planlama

Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri

Lisans Çift Anadal

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE MUHAFAZA METOTLARI

KANATLI ETİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ

2021

Yüksek Lisans

Balıkesir ilinde üretilen sucukların fizikokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özelliklerinin incelenmesi ve mevzuata uygunluğunun değerlendirilmesi

BAĞDATLI A. (Danışman)

H.OĞUZ(Öğrenci)

2019

Yüksek Lisans

Piyasadan temin edilen organik ve konvansiyonel tavuk etlerinin fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikler bakımından incelenmesi

BAĞDATLI A. (Danışman)

B.ÇAPAN(Öğrenci)

2019

Yüksek Lisans

Propolis ekstraktının tavuk köftelerinde doğrudan veya kaplama formülasyonunda kullanımının ürünün bazı kalite özelliklerine etkisi

BAĞDATLI A. (Danışman)

T.CANDAN(Öğrenci)

2021

Çapan B., BAĞDATLI A.

Food Science and Human Wellness , cilt.10, sa.2, ss.183-190, 2021 (SCI-Expanded)

2018

BAĞDATLI A.

Italian Journal of Food Science , cilt.30, sa.2, ss.280-288, 2018 (SCI-Expanded)

2016

BAĞDATLI A., Kundakci A.

Journal of Food Science and Technology , cilt.53, sa.3, ss.1679-1689, 2016 (SCI-Expanded)

2015

BAĞDATLI A., KAYAARDI S.

CYTA - Journal of Food , cilt.13, sa.1, ss.124-133, 2015 (SCI-Expanded)

2017

CANDAN T., BAĞDATLI A.

International Advanced Researches and Engineering Congress, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

CANDAN T., BAĞDATLI A.

International Advanced Researches and Engineering Congress, Türkiye, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

BAĞDATLI A., Aslan G., Daşlık Ö., Yavaş G.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017 Cappadocia / Turkey), 15 - 17 Mayıs 2017, ss.987, (Özet Bildiri)

2015

BAĞDATLI A., Tevfik A., Saide Y.

9. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015

2015

Fatma Betül K., BAĞDATLI A.

Pamukkale Gıda Sempozyumu III “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar”, Türkiye, 13 - 15 Mayıs 2015

2011

KAYAARDI S., BAĞDATLI A., ZENGİN C.

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, (Özet Bildiri)

2011

BAĞDATLI A., KARAGÖZLÜ N.

II. Uluslararası VI. Ulusal Meslek Yüksekokulları Sempozyumu, 25 - 27 Mayıs 2011, (Tam Metin Bildiri)

2008

KAYAARDI S., BAĞDATLI A., ONUR R. H., ZENGİN C.

8th International Conference of Food Physics, Plovdiv, Bulgaristan, 24 - 27 Eylül 2008, (Özet Bildiri)

Devam Ediyor

Farklı Paketleme Yöntemlerinin Taze Etin Kalite Özellikleri Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

BAĞDATLI A.

Devam Ediyor

Probiyotik Sucuk Üretiminde Bileşim ve Yapısal Özeliklerin Optimizasyonu

BAĞDATLI A.

Ocak 2017

JOURNAL OF FOOD RESEARCH

Diğer Dergiler

Ocak 2017

Bildiri (Tam Metin)

Ocak 2017

EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE

Diğer Dergiler

Ocak 2017

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Diğer Dergiler