Alternative Heating Methods Used in Meat Technology


CANDAN T., BAĞDATLI A.

International Advanced Researches and Engineering Congress, Türkiye, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet