Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Teknolojisi