Metrikler
Yayın
72
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Eğitim Bilgileri
2011 - 2015
2011 - 2015Doktora
Türkiye
2009 - 2011
2009 - 2011Yüksek Lisans
Ege Üniversitesi, Türkiye
2004 - 2008
2004 - 2008Lisans
Ege Üniversitesi, Türkiye
Yaptığı Tezler
2015
2015Doktora
Bitkisel ürünlerden polisakkarit ekstraksiyonunda ultrason kullanımının optimizasyonu
2011
2011Yüksek Lisans
Domates işleme atıklarından ultrason destekli likopen ekstraksiyonu işleminin optimizasyonu
Ege Üniversitesi
Yabancı Diller
İngilizce
Araştırma Alanları
Ziraat
Gıda Mühendisliği
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorDoç. Dr.
2017 - Devam Ediyor
2017 - Devam EdiyorYrd. Doç. Dr.
2011 - 2017
2011 - 2017Araştırma Görevlisi
2011 - 2011
2011 - 2011Araştırma Görevlisi
Ordu Üniversitesi
Akademi Dışı Deneyim
2009 - 2011
2009 - 2011AR-GE MÜHENDİSİ
Pınar Süt A.Ş., AR-GE MÜHENDİSİ
Yönetilen Tezler
2024
2024Yüksek Lisans
Yumuşak şeker ve sakız üretiminde kritik kontrol noktalarındaki mikrobiyal yükün farklı yöntemler ile tespit edilmesi
YILMAZ T. (Danışman)
İ.İREM(Öğrenci)
2023
2023Yüksek Lisans
ZnO katkılı fotokatalitik aktif ambalaj üretimi
YILMAZ T. (Danışman)
E.KARABAŞ(Öğrenci)
2021
2021Yüksek Lisans
Vurgulu Elektrik Alan (VEA) Uygulamasının Buğday Çimi Suyu Kalite Özellikleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması
YILMAZ T. (Danışman)
A.SEVGİ(Öğrenci)
Makaleler
Tümü (2)
TRDizin (1)
Diğer Yayınlar (1)
2019
20191. Induction assisted pasteurization of honey
YILMAZ T., BAŞARAN A., ÇİVİ C.
International Journal of Energy Applications and Technologies , cilt.6, sa.2, ss.39-43, 2019 (Hakemli Dergi)
2019
20192. Gıda İşleme Proseslerinde İndüksiyon ile Isıtma Kullanımının Değerlendirilmesi
ÇİVİ C., YILMAZ T., BAŞARAN A.
Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
, cilt.7, sa.2, ss.158-168, 2019 (TRDizin)
Desteklenen Projeler
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam Ediyor
Running Network on Water-Energy-Food Nexus for a Low-Carbon Economy in Europe and Beyond
YILMAZ T.
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorSustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation
YILMAZ T.
2019 - 2021
2019 - 2021Hint İnciri (Opuntia Ficus İndica) Polisakkaritlerinin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
YILMAZ T. (Yürütücü)
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Ocak 2017
Ocak 2017Diğer Dergiler
Ocak 2017
Ocak 2017Diğer Dergiler
Ocak 2016
Ocak 2016Diğer Dergiler
Ocak 2016
Ocak 2016Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Diğer Dergiler
Ocak 2016
Ocak 2016ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Diğer Dergiler
Ödüller
Ocak 2019
Ocak 2019BEST PITCH PRIZE
Amsterdam Center for Entrepreneurship Incubator in Startup Village