Uşak İlinde Satışa Sunulan Çiğ ve Pişmiş Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi

DİKİCİ A., Kemah A., Tosuncuk Ö., BOZATLI S. B.

8th National / 2nd International Veterinary Food Hygiene Congress, 24 Ekim 2019, ss.154-155, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.154-155
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet