Extraction of Phenolic Compounds From Red Grape Waste with Traditional and Innovative Methods

GÜREL BENZER D., YILDIZ D., ÖZDEMİR G. D., ERCAN U. K.

3rd International Conference on Food Bioactives and Health, Parma, İtalya, 21 - 24 Haziran 2022, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Parma
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet