High Performance Liquid Chromatographic Determination of Seed D Form RRR Tocopherol Homologues of Sesame Sesamum Indicum L Spreads Process Effects on Their Quantities


TOKUŞOĞLU Ö., DURUCASU İ., YEMİŞ F., YILDIRIM Z.

Journal of Food Technology, cilt.1, sa.3, ss.97, 2003 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Journal of Food Technology
  • Sayfa Sayıları: ss.97
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet