Nutritional Analysis and Health Risk Assessment of the Most Commonly Consumed Rice Brands in Türkiye


ŞEKER M. E., YÜKSEL B., USTAOĞLU F., YAZMAN M. M.

4. International Food Chemistry Congress, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet