Atıf İçin Kopyala
UYSAL H. R., AKPINAR A.
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, Kamil TOYGAR, Nimet BERKOK TOYGAR, Editör, BİRLİK MAATBACILIK, Ankara, ss.95-104, 2007
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2007
-
Yayınevi:
BİRLİK MAATBACILIK
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.95-104
-
Editörler:
Kamil TOYGAR, Nimet BERKOK TOYGAR, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet