Et Ürünleri


KAYAARDI S., KARAGÖZLÜ C., Atilla N.

in: İzmir’in Lezzet Öyküsü – Mutfak Kültürü, E Akçiçek, N.K. Çevik, M. Duranlı, P.D. Fedakar, S. Ötleş, A. Uhri, Editor, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, İzmir, pp.159-166, 2018

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2018
  • Publisher: İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
  • City: İzmir
  • Page Numbers: pp.159-166
  • Editors: E Akçiçek, N.K. Çevik, M. Duranlı, P.D. Fedakar, S. Ötleş, A. Uhri, Editor
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes