Introduction to Innovative Food Technologies Improving Fruit Juice and Chocolate Quality and Shelf Life Stability with Novel Ultrasound Processing

TOKUŞOĞLU Ö.

OMICS FOOD TECHNOLOGY 2015 (4th International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology), London, Kanada, 7 - 10 Ağustos 2015, cilt.4, ss.3-4, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 4
  • Basıldığı Şehir: London
  • Basıldığı Ülke: Kanada
  • Sayfa Sayıları: ss.3-4
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet