The Effects of Microwave Heating on Quality Characteristics of Oil Crops and Vegetable Oils.


AYDAR A. Y., YILDIZ H.

Food Studies Congress, Prato, İtalya, 20 - 21 Eylül 2014, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prato
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet