Functional dairy food and their improvement in Turkey


AKPINAR A., Yerlikaya O., UYSAL H. R.

The 3rd İnternational Conference on Food Science and Nutrition. "Nutritional Status and food Sciences in Arab Countries", Cairo, Mısır, 03 Kasım 2008, ss.49, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cairo
  • Basıldığı Ülke: Mısır
  • Sayfa Sayıları: ss.49
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet