Determination of some chemical properties of beetroot chips produced by using different spices


Erdoğan S., GÜNÇ ERGÖNÜL P.

Uluslararası Erciyes Tarım, Hayvancılık ve Gıda Bilimleri Konferansı, 24 - 27 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet