Degumming of Nigella Sativa Oil by Phosphoric Acid


ABALI Y., ŞİMŞEK G., TOKUŞOĞLU Ö., çağlayan b.

19th International Conference on Food Processing Technology, October 23-25, 2017, Paris, France, 23 - 25 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet