Güneşte kurutulmuş domateslerin depolanması sırasında meydana gelen değişmeler


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2001

Öğrenci: BİLGE DEMİRBÜKER

Danışman: NERİMAN BAĞDATLIOĞLU