Roka (Eruca sativa) bitkisinden katalaz enziminin saflaştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2000

Öğrenci: AYŞE DİNÇER

Danışman: TÜLİN AYDEMİR