Farklı paketleme yöntemlerinin taze etin kalite özellikleri üzerine etkilerinin incelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2008

Öğrenci: AYTUNGA BAĞDATLI

Danışman: SEMRA KAYAARDI