Kefir A Probiotic Dairy Composition Nutritional and Therapeutic Aspects

ÖTLEŞ S., ÇAĞINDI Ö.

PAKISTAN JOURNAL OF NUTRITION, cilt.2, sa.2, ss.54-59, 2003 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 2 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2003
• Doi Numarası: 10.3923/pjn.2003.54.59
• Dergi Adı: PAKISTAN JOURNAL OF NUTRITION
• Sayfa Sayıları: ss.54-59
• Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet