Sodyum Miktarı Azaltılmış Yuvarlama Siyah Zeytin Üretimi


AYDAR A. Y., KÜÇÜK S., TARHAN A., OBUZ E.

9.Gıda Mühendisliği Kongresi, Selçuk- İzmir, Turkey, 12 - 14 November 2015, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Selçuk- İzmir
  • Country: Turkey
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes