Wall Materials for Spray-drying of Carotenoids


ERDAĞ AKCA E., ÇAĞINDI Ö., KÖSE E.

Advances in Scientific Research, Duvar Publications, İzmir, ss.144-151, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Duvar Publications
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.144-151
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet