Atıf İçin Kopyala
TOKUŞOĞLU Ö., ÇABUK R.
GIDA BİLİMLERİNDE BAHARATLAR: Kimyası, Nutrasötik Farmasötik Kalite ve Teknolojisi
, TOKUŞOĞLU ÖZLEM, Editör, Sidas Yayincilik. Çankaya, İzmir, İzmir, ss.318-330, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Sidas Yayincilik. Çankaya, İzmir
-
Basıldığı Şehir:
İzmir
-
Sayfa Sayıları:
ss.318-330
-
Editörler:
TOKUŞOĞLU ÖZLEM, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet