Atıf İçin Kopyala
ÜÇER O., TOKUŞOĞLU Ö.
Food By Product Based Functional Food Powders, Özlem Tokuşoğlu, Editör, CRC PRESS TAYLOR AND FRANCIS PUBLISHER, NEW YORK / FLORİDA, ss.151-184, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
CRC PRESS TAYLOR AND FRANCIS PUBLISHER
-
Basıldığı Şehir:
NEW YORK / FLORİDA
-
Sayfa Sayıları:
ss.151-184
-
Editörler:
Özlem Tokuşoğlu, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet