Dünyada Yaşanan Hızlı Değişimin Bir Yansıması Olan Küresel Gıda Krizinin Endüstriyel Gıda Üretimine Etkisi

GÜREL BENZER D., YILDIZ D., YILMAZ M., BAKİLER B., SÖBELİ C.

Gıda Bilimi ve Teknolojisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Kongresi, İzmir, Türkiye, 28 - 29 Eylül 2023, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet