Süt Endüstrisinde Kullanılan Starter Kültürlerin Çoğaltılması veDondurularak Kurutulması


DAĞBAĞLI S., AKPINAR A., SÖBELİ C., BOZATLI S. B.

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, Turkey, 25 - 26 April 2019, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes