Polifenol Oksidaz ın Defne Yapraklarından Laurus nobilis L İzolasyonu ve Karakterizasyonu

ÇINAR S., AYDEMİR T.

XVI. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 10 - 13 Eylül 2002

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet