Atıf İçin Kopyala
ÇABUK R., TOKUŞOĞLU Ö.
GIDA BİLİMLERİNDE BAHARATLAR: Kimyası, Nutrasötik Farmasötik Kalite ve Teknolojisi, TOKUŞOĞLU ÖZLEM, Editör, SİDAS Yayıncılık, İzmir., İzmir, ss.215-219, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
SİDAS Yayıncılık, İzmir.
-
Basıldığı Şehir:
İzmir
-
Sayfa Sayıları:
ss.215-219
-
Editörler:
TOKUŞOĞLU ÖZLEM, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet