Aflatoksin M1 Oluşumu ve Değişimine Süt Ürünleri Üretim Aşamalarının Etkisi


YERLİKAYA O., AKAN E., AKPINAR A., AÇU M., KINIK Ö.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, pp.101

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: Edirne
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.101
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes