Aflatoksin M1 Oluşumu ve Değişimine Süt Ürünleri Üretim Aşamalarının Etkisi


YERLİKAYA O., AKAN E., AKPINAR A., AÇU M., KINIK Ö.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.101

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.101
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet