Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
Aydar A. Y. (Editör)
Springer, London/Berlin , Basel, 2023
-
Yayın Türü:
Kitap / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Springer, London/Berlin
-
Basıldığı Şehir:
Basel
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Hayır