Atıf İçin Kopyala
DAĞBAĞLI S., GÖKSUNGUR M. Y.
Gıda Mühendİslİğİnde Isıl Olmayan Teknolojİler, Baysal Taner, İçier Filiz, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK EĞİTİM DANIŞMANLIK TİC. LTD. ŞTİ., ss.113-152, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK EĞİTİM DANIŞMANLIK TİC. LTD. ŞTİ.
-
Sayfa Sayıları:
ss.113-152
-
Editörler:
Baysal Taner, İçier Filiz, Editör
-
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli:
Evet