Türkiye de yetiştirilen bazı ekmeklik buğday çeşitlerinin tane niteliklerinin belirlenmesi


ÇAĞINDI Ö., KÖSE E., KINACI G.

Unlu Mamuller Teknolojisi,, cilt.10, sa.53, ss.34-40, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 53
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Unlu Mamuller Teknolojisi,
  • Sayfa Sayıları: ss.34-40
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet