Üzüm Vitis vinifera L Çekirdeği Ekstresinin Antimikrobiyal Aktivitesi


OSKAY M., TAMER A. Ü., AZERİ C.

Gıda Kongresi, Turkey, 19 - 21 April 2005, pp.119-122, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.119-122
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes