Elektroeğirme Yöntemi ile Üretilen Probiyotik İlaveli Nanoliflerin Taze Et Ambalajlanmasında Kullanımı

SÖBELİ C., UYARCAN M., AKPINAR A., DAĞBAĞLI S., KAYAARDI S.

Kayseri II. Geleneksel Et ve Et Ürünleri Çalıştayı, Kayseri, Turkey, 23 - 25 October 2025, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Kayseri
• Country: Turkey
• Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes