Safety and Reliability in Food Processing

YILMAZ T., ÇİVİ C.

ACADEMIC STUDIES IN ENGINEERING, ARCHITECTURE, PLANNING AND DESIGN SCIENCES-2019/2, Yılmaz Tuncay, Çivi Can, Editör, IVPE PUBLISHING, Cetinje, ss.111-118, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: IVPE PUBLISHING
  • Basıldığı Şehir: Cetinje
  • Sayfa Sayıları: ss.111-118
  • Editörler: Yılmaz Tuncay, Çivi Can, Editör
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet