Kereviz Radisk Apii Gravenlentis Kökünden Kısmi Saflaştırılan Polifenol Oksidaz Enziminin Aktivitesi Üzerine Bazı İyon ve İnhibitörlerin Etkilerinin İncelenmesi


AYDEMİR T., Akkanlı G.

IV. Ulusal Kromatografi Kongresi, Turkey, 17 - 19 September 2003

  • Publication Type: Conference Paper
  • Country: Turkey
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes