Gıda Olarak Tek Hücre Proteinleri


KARAGÖZLÜ N.

in: Geleceğin Gıdaları: Yeni ve Sürdürülebilir Yaklaşımlar ve Teknolojiler, ELMACI YEŞİM, Editor, Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri, Ankara, pp.38-44, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.38-44
  • Editors: ELMACI YEŞİM, Editor
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes