Gıda Olarak Tek Hücre Proteinleri

KARAGÖZLÜ N.

Geleceğin Gıdaları: Yeni ve Sürdürülebilir Yaklaşımlar ve Teknolojiler, ELMACI YEŞİM, Editör, Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri, Ankara, ss.38-44, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.38-44
• Editörler: ELMACI YEŞİM, Editör
• Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet