İki Farklı Fermentasyon Tekniği ile Bazı Aspergillus Section Nigri Üyelerinin Pektolitik Enzim Üretimlerinin İncelenmesi

TAŞKIN E., ELTEM R.

14. Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2005

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet