Biyoaktif bileşenlerin biyoyararlılığını artırmada nanoemülsiyon uygulamaları


ince c., ÇAĞINDI Ö.

Gıda, Metabolizma ve Sağlık: Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Gıda Katkıları Kongresi, İstanbul, Turkey, 28 November 2016, pp.111-115, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.111-115
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes