Dondurmada kullanılan gıda katkı maddeleri


Kuzu S., YENİL N., Topaloğlu I., Oğur O., AKKOÇ T.

4. Ulusal Kimya Öğrenci Kongresi, Turkey, 18 - 20 May 2013

  • Publication Type: Conference Paper
  • Country: Turkey
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes