Modelling and Optimization of Ultrasound Assisted Extraction ParametersUsing Response Surface Methodology for Water Soluble Polysaccharide Extraction from HazelnutSkin

YILMAZ T., TAVMAN Ş.

jfst 2015, 17 - 19 Şubat 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet