Manisa’da Turizm İşletme Belgeli Otellerde Yiyecek İçecek Hizmetleri


İŞÇİ C., TEPECİ M., HAZARHUN E.

Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Aydın, Ş., Çoban, Ö., Karakuş, Y., Çalışkan, N., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.137-150, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.137-150
  • Editörler: Aydın, Ş., Çoban, Ö., Karakuş, Y., Çalışkan, N., Editör
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet