Manisa’da Turizm İşletme Belgeli Otellerde Yiyecek İçecek Hizmetleri


İŞÇİ C., TEPECİ M., HAZARHUN E.

in: Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Aydın, Ş., Çoban, Ö., Karakuş, Y., Çalışkan, N., Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.137-150, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.137-150
  • Editors: Aydın, Ş., Çoban, Ö., Karakuş, Y., Çalışkan, N., Editor
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes