Zerdeçaldan Elde Edilen Doğal Sari Renk Maddesi Kurkuminin Mikroenkapsülasyonu Ve Stabilitesinin Test Edilmesi

Köprüalan Ö., İLTER I., Akyıl S., KOÇ M., ERTEKİN F.

International Symposium on Medicinal, Aromatic and Dye Plants, Malatya, Turkey, 05 October 2017, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Malatya
• Country: Turkey
• Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes