Cereal based functional foods and nutraceuticals


ÖTLEŞ S., ÇAĞINDI Ö.

ACTA SCIENTIARUM POLONORUM, TECHNOLOGIA ALIMENTARIA, cilt.5, sa.1, ss.107-112, 2006 (ESCI) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: ACTA SCIENTIARUM POLONORUM, TECHNOLOGIA ALIMENTARIA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI)
  • Sayfa Sayıları: ss.107-112
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet