Defne Yapraklarından Laurus Nobilus Kısmi Saflaştırılan Polifenol Oksidaz Enziminin Aktivitesi Üzerine Bazı Maddelerin İnhibitör Etkilerinin İncelenmesi

ÇINAR S., AYDEMİR T.

XVII. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 8 - 11 Eylül 2003

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet