Ege Bölgesi Natürel Sızma Zeytinyağlarının Etil Alkol ve Etil Ester Değişimlerinin İncelenmesi

Tibet U., GÜNÇ ERGÖNÜL P.

7. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi, 03 Kasım 2022, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet