Cholesterol Levels and Some Nutritional Parameters of Traditional Cheeses in Turkey


KARAGÖZLÜ C., YERLİKAYA O., AKPINAR A., ÜNAL G., ERGÖNÜL B., ENDER G., ...Daha Fazla

E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.53, sa.2, ss.161-168, 2016 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 53 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.161-168
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet