Fonksiyonel çikolata üretiminde inovatif yaklaşımlar


ÇELİK K., GÜNÇ ERGÖNÜL P.

Food and Health, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: Food and Health
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Manisa Celal Bayar Üniversitesi Adresli: Evet