Biyoteknolojik Proseslerle Üretilen Biyoaktif Bileşenler


DAĞBAĞLI S., GÖKSUNGUR M. Y.

in: Besleyici ve Sağlıklı Gıda : Gıda Endüstrisinden Sofraya, EL S.N., Editor, Türkiye Klinikleri, Ankara, pp.47-54, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Türkiye Klinikleri
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.47-54
  • Editors: EL S.N., Editor
  • Manisa Celal Bayar University Affiliated: Yes